In der Weihnachtsbäckerei…

…gibt es jedes Jahr ein ganz besonders beliebtes Plätzchenrezept.

Ochsenaugen, Liebesgrübchen, Husarenkrapfen, Engelsaugen – bei uns heißen sie Kulleraugen und sind immer die Ersten, die vom bunten Teller verschwunden sind. Ein Glück, dass das Rezept so einfach ist, dass man zur Not mehrfach im Advent backen kann 🙂

Für 2 Bleche braucht man:

  • 350g Mehl
  • 130g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker oder 1 Msp. Vanille
  • 4 Eigelbe
  • 160g kalte Butter
  • Marmelade

Die Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten und ca. 1 Stunde kaltstellen. Dann kleine Kugeln formen, eine Vertiefung hineindrücken und mit Marmelade füllen. Bei 180°C Umluft ca. 10 Minuten backen, fertig.

Am besten bleibt man dabei in der Nähe des Backofens, denn der Übergang zwischen “gerade richtig” und “verbrannt” geht verflixt schnell! Ich hole die Kulleraugen immer aus dem Ofen, wenn sie am unteren Rand anfangen, leicht braun zu werden. Dann sind sie durchgebacken, aber noch schön saftig.

Zur Haltbarkeit kann ich leider nicht viel sagen, dazu sind sie immer viel zu schnell weg 🙂

Viel Spaß beim Nachbacken!

P.S.: Weihnachtskalorien zählen nicht! 😉

Spindelzeit

Ein Baby, das seine Zeit bevorzugt im Tragetuch verbringt, führt dazu, dass man viel in der Gegend herumläuft.

So ist das Herbstmädchen gewissermaßen Schuld daran, dass ich meine Liebe zu den Handspindeln wiederentdeckt habe.

Aktuell auf der (Matthes-)Spindel: Gar nicht schöde graue Merinowolle, ein Restchen von 50g, das mal ein Dreifachgarn werden soll. Lässt sich wundervoll unkompliziert spinnen! ♥

P.S.: Wir wünschen Euch noch einen schönen zweiten Advent! Macht es euch gemütlich!

Aus Alt mach Neu

Ein paar Reststränge finnischer Wolle, deren Farbe mir nicht mehr so recht gefallen wollte, haben heute eine neues, hübsch waldgrünes Kleid bekommen.

Ein kleines Bad im Färbetopf, und schon ist ein völlig neues Garn entstanden! Ich bin wieder komplett verliebt und schon auf der Suche nach einem passenden Projekt ♥

Vorher
Nachher

Novembermaschen

Fertige Projekte

Mein Boxy aus einer Wolle-Seide-Mischung von Holst ist fertig. Beim ersten Tragen ist das Garn leider eher hart auf der Haut, ich hoffe, dass das mit der Zeit noch abnimmt.

Ansonsten bin ich sehr zufrieden. Der Pullover ist nicht ganz so weit wie in der Anleitung angegeben, dafür mit langen Ärmeln. Auch das untere Bündchen ist breiter als im Muster, das nur 3 Reihen Rippen vorgibt. Dann klappt aber (zumindest bei mir) der Rand ständig nach außen, was mich persönlich stört. Also geribbelt und etwas breiter gestrickt, feddich 🙂

Aus dem “Pumpkin Spice Latte” Glitzergarn von Mon Sheep Shop ist ein Paar Socken entstanden. Ganz einfach von der Spitze hochgestrickt und schön herbstlich bis weihnachtlich. Und das Garn – schwärm! Sooo kuschelig! Ich bin verliebt!

Das Herbstmädchen braucht eine Wintermütze! Und wer im Herbst als Kürbis unterwegs war, muss im Winter natürlich auch was Passendes haben. Also sind wir ab jetzt mit Rentiermütze am Start! Gestrickt aus kuscheliger OnLine-Wolle, die es im Lädchen in der Stadt im Ausverkauf gab 🙂

Zuletzt ist noch ein zweites Paar Socken in Weihnachtsfarben von den Nadeln gehüpft.

50 points to Hufflepuff

Start: 54 Punkte

Fertige Projekte

  • Boxy = +10 Punkte
  • Pumpkin Spice Latte Socks = +3 Punkte
  • Rentiermütze = +2 Punkte
  • Weihnachtssocken = +2 Punkte

Neu gekauft

Jup. Das Herbstmädchen lächelt nicht immer so charmant wie oben auf dem Foto. Manchmal muss man sich dann was Gutes tun. Sockenwolle kaufen zum Beispiel 🙂 Und diese beiden sind Weihnachts-Harry Potter-Farben! “Christmas in the Common Room” und “Deck the Great Hall” – Wer könnte da widerstehen?

Die erwähnte Wolle für die Rentiermütze ist ebenfalls ins Körbchen gewandert und zum Teil schon verarbeitet.

 

  • 150g für Babymütze = -15 Punkte
  • 2x Sockensets à 50g = -10 Punkte

Gesamt = +46 Punkte

Spätherbst

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Schon mischt sich Rot in der Blätter Grün,
Reseden und Astern im Verblühn,
Die Trauben geschnitten, der Hafer gemäht,
Der Herbst ist da, das Jahr wird spät.
Und doch (ob Herbst auch) die Sonne glüht –
Weg drum mit der Schwermut aus deinem Gemüt!
Banne die Sorge, genieße, was frommt,
Eh Stille, Schnee und Winter kommt.
(Theodor Fontane)
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